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Guy Savoy cuisine les écrivains, XVIIe siècle / Savoy, Guy (1953-....). Auteur | Martinetti, Anne (1969-....). Auteur | Chesneau, Gilles (19..-....). Auteur
Livre
Edité par Herscher ; Impr. Sepec - 2023
Le chef cuisinier français puise dans la littérature du XVIIe siècle des descriptions gastronomiques dont il propose ensuite les recettes, adaptées à l'époque contemporaine. ©Electre 2024
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