0 avis
Je cuisine français, 15 recettes traditionnelles
Vidéo
Edité par Arcimbold - 2013
Dans une formule multilingue, la collection "Cuisine du monde" est une oeuvre complète, conçue pour répondre aux exigences de ceux qui désirent s'aventurer dans l'art des cuisines internationales ou régionales. Ces recettes, accessibles à tous, sont préparées devant les caméras par de grands chefs cuisiniers qui nous dévoilent leur savoir-faire... Comprend 15 recettes : Flamiche poireaux, Pâté de campagne, Tarte tatin, Soupe à l'oignon, Magret de canard au poivre vert, Filet de porc aux pommes et au calvados, Cassoulet, Poulet à la basquaise, Gratin dauphinois, Bouillabaisse, Quenelles à la lyonnaise, Bavarois aux framboises, Ratatouille, Mousse au chocolat, Oeufs pochés à la florentine.
0 emprunt.
Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté
