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Chocolat / Lagorce, Stéphan (1962-....). Auteur
Livre
Edité par Hachette cuisine. Paris - 2011
Un livre pour cuisiner vous-même le chocolat sous toutes ses formes : mousses, tartes, boissons, ufs au chocolat... Découvrez à travers des pas à pas précis et complets comment préparer vos desserts et autres douceurs chocolatées ! Ces 80 recettes vous donneront toutes les astuces pour réaliser toutes vos envies gourmandes !
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