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Mafé, yassa et gombo, la cuisine africaine d'Alexandre / Bella Ola, Alexandre
Livre
Edité par First - 2020
55 recettes issues des différentes gastronomie d'Afrique subsaharienne : mafé, yassa, oignons farcis, aloko, boulettes de boeuf, fondant à la patate douce ou encore beignets de banane plantain. ©Electre 2024
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