Récits de saveurs familières / Erri De Luca

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Récits de saveurs familières / De Luca, Erri (1950-....). Auteur

Livre

De Luca, Erri (1950-....). Auteur

Edité par Gallimard ; Normandie roto impr. - 2025

En mélangeant l'intime et le gustatif, E. De Luca explore des souvenirs et des épisodes de sa vie : les déjeuners du dimanche et le ragu, l'ambiance des osterie populaires, les repas pris sur des chantiers ou en montagne, entre autres. En écho à chaque récit, son ami V. Galasso, nutritionniste, livre des conseils pratiques pour prendre de saines habitudes alimentaires.

Langue

français

Description physique

1 vol. (247 p.) ; ill. ; 19 cm

Genre

Roman biographique

Thème

Sujets

Gastronomie, Italie

Liens

Est une traduction de : Spizzichi e bocconi

Contributeurs: Galasso, Valerio. Collaborateur
Valin, Danièle. Traducteur

Popularité: Document emprunté 3 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Gastronomie, Italie

Classification locale 1

Roman biographique

Classification locale 2

cuisine
Italie

3 emprunts.

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