Goûts d'Algérie : recettes & rencontres / Hanane et Anissa Abdelli

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Goûts d'Algérie, recettes & rencontres / Abdelli, Hanane. Auteur | Abdelli, Anissa. Auteur

Livre

Abdelli, Hanane. Auteur | Abdelli, Anissa. Auteur

Edité par Mango. Paris - 2023

Soixante recettes authentiques de l'Algérie, avec des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine algérienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et des images sensorielles auxquelles elles sont rattachées. ©Electre 2023

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Note

Index

Langue: français
Description physique: 1 vol. (207 p.) ; illustrations en couleur ; 29 x 25 cm

Sujets

Cuisine algérienne

Collection: Goûts d'ailleurs

Contributeurs: Princet, Aline. Préfacier, etc.

Popularité: Document emprunté 1 fois ces 6 derniers mois

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