Craquez pour la plancha ! : viandes, poissons, légumes, fruits / Franck Schmitt | Schmitt, Franck (1968-....). Auteur
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Craquez pour la plancha !, viandes, poissons, légumes, fruits / Schmitt, Franck (1968-....). Auteur

Livre

Schmitt, Franck (1968-....). Auteur

Edité par Mango. [Paris] - 2011

De l'entrée au dessert, tout se cuisine à la plancha ! Saint-Jacques en croûte de sésame, saumon crousti-fondant, filets mignons de pores caramélisés au miel, gambas marinées au citron vert, crumble groseilles-poires... Pour des recettes rapides, faciles et conviviales !

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