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Épeautre, fenouil & compagnie, quand Hildegarde remue ma cuisine, 35 recettes / Flipo, Marion (1987-....). Auteur
Livre
Edité par la Maison de Sainte Hildegarde ; Éditions Emmanuel ; Impr. SEPEC - 2019
Avec le céleri, les châtaignes, les amandes ou encore la cannelle, ils sont pourtant les véritables stars de l'alimentation préconisée par Hildegarde de Bingen. Cette grande mystique du XIIe siècle a en effet développé une extraordinaire connaissance des aliments, au service de l'équilibre et de la santé. A partir de son enseignement, Marion Flipo nous invite à un voyage culinaire grâce à des recettes originales, pleines d'énergie et simples à réaliser, qui réveillent le corps et le coeur. Faites entrer Hildegarde dans votre cuisine, pour votre plus grand bonheur !
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