Technologie culinaire, CAP Cuisine 1re et 2e années

Livre

Edité par Nathan. Ivry - 2017

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• Détails
• Contient
• Oeuvre

Langue

français

Description physique

224 p. ; 30 x 21 cm

Sujets

• cuisine
• certificat d'aptitude professionnelle
• cuisinier

Collection

Métiers de la restauration

Sujets

• cuisine
• certificat d'aptitude professionnelle
• cuisinier

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