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Les meilleurs yaourts maison, 40 recettes salées et sucrées / Namour, Brigitte. Auteur
Livre
Edité par Minerva. Genève, [Paris] - 2009
Yaourt coco-citronnelle, yaourt crème de parmesan, yaourt tarama-coriandre, yaourt chocolat noir, yaourt crème anglaise au café, yaourt de chèvre aux mirabelles... Les meilleurs yaourts maison, ce sont 40 recettes sucrées et salées pour jouer avec les sirops, les boissons et les soupes glacées. Mélanges étonnants de fruits, de légumes, d'herbes et d'épices qui viennent agrémenter les petits pots en verre, en grès, en porcelaine, de toutes les tailles et de toutes les couleurs pour retrouver le goUût singulier, unique, celui du fait maison !
Voir la collection «Les Meilleurs... (Genève), 2009»
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