Privé de dessert ! : Les grands classiques de la pâtisserie revisités en version salée / Sephora Nahon, Julie Soucail | Nahon, Sephora
/5

0 avis

Privé de dessert !, Les grands classiques de la pâtisserie revisités en version salée / Nahon, Sephora

Livre

Nahon, Sephora

Edité par Editions Tana. PARIS - 2014

Plus de 40 recettes et tours de main pour réussir tous vos desserts préférés en version salée. Les grands classiques de la pâtisserie sont ainsi détournés pour vous offrir une cuisine en trompe l'oeil créatine et gourmande. Saint-honoré-burger, éclair au saumon, religieuse à la tomate, frites-churros, nougat de poulet, millefeuille au thon, crème brUûlée au foie gras, etc., autant de recettes inventives proposées par Sephora Nation, propriétaire du restaurant Privé de dessert, à Paris, que vous pourrez réaliser chez vous. Mettez la pâtisserie à l'honneur de l'entrée au dessert et surtout régalez-vous !

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même contributeur

Grillé : 60 recettes de viandes grillées, rôties, mijotées et braisées / Hugo Desnoyer | Desnoyer, Hugo (1975-....). Auteur

Grillé : 60 recettes de viandes grillées, rôt...

Livre | Desnoyer, Hugo (1975-....). Auteur | 2016

A chaque morceau, sa cuisson idéale !, tel est le credo de cet ouvrage. Hugo Desnoyer, le plus célèbre des bouchers français vous livre ici 60 recettes inédites et savoureuses. Classées par type de cuisson : mijoté, rôti, braisé, ...

Jus et autres boissons à l'extracteur de jus / Julie Soucail | Soucail, Julie. Auteur

Jus et autres boissons à l'extracteur de jus ...

Livre | Soucail, Julie. Auteur | 2021

Un extracteur et hop ! Des dizaines de jus et autres boissons ultravitaminées sont soudain à la portée de tous ! Faire soi-même ses jus, mais aussi ses laits végétaux, smoothies et gelées : l'extracteur vous offre toutes les possi...

Récolter et semer ses graines potagères / Julie Soucail [et] la Ferme de Sainte-Marthe,... | Soucail, Julie. Auteur

Récolter et semer ses graines potagères / Jul...

Livre | Soucail, Julie. Auteur | 2021

Quoi de plus gratifiant que de déguster un légume qu'on a intégralement produit ? Et si vous passiez à la vitesse supérieure en apprenant aussi à récolter et à conserver les graines issues de votre production ? En exposant simplem...

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

5 fruits et légumes par jour / Louise Pickford | Pickford, Louise. Auteur

5 fruits et légumes par jour / Louise Pickfor...

Livre | Pickford, Louise. Auteur | 2008

Jusqu'à ce que la mort nous unisse / Karine Giébel | Giebel, Karine (1971-....). Auteur

Jusqu'à ce que la mort nous unisse / Karine G...

Livre | Giebel, Karine (1971-....). Auteur | 2009

L'Ancolie est une fleur aussi belle que toxique. Belle, à l'image de certains souvenirs. Toxique, à l'image de certains regrets. L'Ancolie, c'est aussi le nom d'un chalet perdu en pleine montagne. C'est là que vit Vincent, un homm...

Chargement des enrichissements...